北海道発のクラフト小麦粉ブランド「ベーカリスタ」が運営する、
パンづくりを愛する方々のためのオンラインコミュニティ。
プロから家庭製パン家まで、全国の仲間と交流し、
“粉”と“パンづくり”の魅力を深く味わう場所です。
全国のベーカリスタファンや講師とつながり、パンづくりのアイデアを共有できます。
小麦や発酵、製粉、レシピ開発など、専門的な知識を学べる限定コンテンツを配信。
会員限定の試供粉やワークショップ、限定ライブ配信、コラボイベントへご招待。
ベーカリスタサークルは月額制のコミュニティです。
月額 3,000円（税抜）／3,300円（税込）
クレジットカード決済にて、いつでも簡単に参加・退会が可能です。
「焼きたての香りで朝が始まるのが、こんなに幸せだなんて思っていませんでした」
「毎日少しずつ上達していく実感が嬉しくて、パンづくりが私の”楽しみ”になりました」
「仲間ができたことで、パンづくりが孤独じゃなくなりました」
手作りの楽しさ
美味しいものを食べる幸せ
感動を共有する喜び
みなさんこんにちは。
ベーカリスタ代表の 楠本幸貴 です。
このページを開いてくださったあなたに、まず心からありがとうございます。
さてこのたび、ベーカリスタのオンラインコミュニティ 「ベーカリスタサークル（略してベイクル）」 を立ち上げました。
私は、パンづくりはただの「料理」ではないと思っています。
パンは“買うもの”が当たり前の中で、家族や友人の笑顔を思いながら焼くパンには、いつも愛があります。
そして、失敗も含めて向き合うパンづくりは、自分自身の成長、気づき、達成感をくれる特別な時間です。
小さなキッチンから生まれる「幸せ」と「自分が成長していく実感」。
パンづくりは、人生を豊かにしてくれる尊い体験です。
人は、味そのものよりも “その時に生まれた気持ちや景色” を覚えています。
きっとあなたにも、
心に残り続ける“たったひと皿の記憶”があるのではないでしょうか。
ちゃんと膨らんだときのあの達成感。
家族に「また作って！」と言われた瞬間の嬉しさ。
思い通りにならなくて悔しくて、でもまた挑戦したくなる気持ち。
パンづくりには、
小さな挑戦・小さな成功・小さな幸せ が
必ずセットでついてきます。
その積み重ねは、ただの「料理」を超えて、
「趣味」さえも超えて、あなたの暮らしをゆっくり豊かにしてくれます。
そして、その旅路を “一人で” 歩む必要はありません。
ベイクルはあなたと同じように、
……そんな想いを持つ仲間が集まる場所です。
うまく焼けなかった日は、気軽に相談できる。
成功した日は、みんなが本気で拍手してくれる。
新しい学びに出会い、昨日より少し成長できる。
誰かの投稿が、自分の挑戦のきっかけになる。
ここは、あなたのパンづくりが
“旅”になり、“物語”になるコミュニティ です。
ベイクルは「材料のサブスク」ではありません。
パン教室でもありません。
パン講師を招いてオンライン教室をすることはあります。
材料を販売することもあります。
でも、ベイクルの本質はそこではありません。
ベイクルは、
「人生の小さな幸せを増やすコミュニティ」 です。
そして、ここで “一生の友人” ができるかもしれない、出会いの場所でもあります。
パン作りはうまく行く日ばかりではありません。
そして、パンを焼く理由を失うこともあります。
孤独なキッチンの悩みを持つ人はとても多いのです。
それでも幼い頃に憧れた、パン屋さんになってみたいという夢や教室の先生になってみたいという夢。 人が喜ぶ顔が何より嬉しいという気持ち。 同じ価値観をもった、同じ趣味を持った友達とパンづくりを一緒に楽しんで行けたら楽しいだろうな。 ベイクルは、パン焼きを楽しむ全ての人のために作りました。 一人で歩く必要は、どこにもありません。
ここでは、
「パンが好き」
そのたった一つの共通点で、すぐに仲間になれます。
そして、その仲間があなたの背中を押し、
あなたも誰かの力になれる。
パンづくりが、あなたを人とつなぐ。
それがベイクルの提供する最大の価値です。
「自分には無理だ...」と思ったレシピでも、仲間と話し合えば、それは次の成功へのステップに変わります。
焼きたての香りで「今日も頑張ろう」と思える朝。「美味しい！」その一言が、あなたの心を満たしてくれる。
ひとりでは気づかない癖や改善点も、仲間の目とアドバイスがあればきっと成長できます。その成長は、次の挑戦につながります。
パンがうまく焼けた日も、失敗した日も、誰かと共有できれば嬉しさは２倍、落ち込みは半分。前向きな気持ちが自然と湧いてくる場所です。
育児、仕事、家事、介護どんな状況でも、パンづくりはあなたの人生の味方です。ベイクルはその「続ける力」を支え続けます。
旅先で食べた一皿に心を奪われた時のように、
大切な人と一緒に食べた味が忘れられないように、
パン作りにも
「人生を彩る瞬間」をつくる力があります。
ベイクルでは、その瞬間をもっと増やしたい。
あなたのパンが、あなたの家族や中もの笑顔につながるような、
そんな体験を積み重ねてほしい。
そのために、
パン活・イベント・学びの動画・仲間との繋がり
あらゆる仕掛けを準備しています。
私は、小麦粉のプロとして18年以上生きてきました。
でも、今本当に届けたいのは”小麦”ではないのです。
「パンづくりを通して生まれる幸せ」そのものです。
18年前にたまたま始めた小麦粉の販売。
まだまだネットショッピングが敬遠され怪しまれていた時代に楽天市場に初めて北海道産小麦粉を出品しました。
食べていくために必死で、事業を維持するのがやっとだったあの頃。でも諦めずにお客様と向き合い続けて
この先の先の奥にこんな世界が待っていたなんて、当時の私は想像もしていませんでした。
小麦の知識や生産者の想い、挽き立ての香り、学びと成長の積み重ねそれらが全て溶け合って、
ベーカリスタの本当の仕事は小麦粉を売ることじゃない。
小麦を通して生まれる「楽しさ・幸せ・喜び」を広げることだ。
パンを焼く人、一人一人がつながってひとつの物語になる。その物語を、一緒に紡いで行くのがベイクルです。
ベイクルでは、オンラインパン焼き会・ ライブ講座・ 仲間と話せるコミュニティ機能・ 産地ツアー・ リアルオフ会など、月額3,000円では採算が合わないほどの密度で”体験価値”を詰め込んでいます。
でもそれでいいのです。
なぜならベイクルは、
「ただのサブスク」ではなく、人生を豊かにするコミュニティ。だからです。
あなたがもし今、私たちの考えに共感していただけたのならベイクルは間違いなくあなたの居場所です。
パンづくりは、あなたの毎日を変えられます。
そしてその旅を、一緒に歩く仲間がここにいます。
＼ ベイクル：あなたのパン時間が”物語”になる場所 ／
あなたの参加を、心からお待ちしています。
まずはベーカリスタポータルに無料登録。 メールアドレスだけで簡単に始められます。
ログイン後、マイページの「サークル参加」ボタンから申込み。 決済情報を登録します。
登録が完了したら、すぐに参加できます‼️ コミュニティ投稿や限定コンテンツをお楽しみください。
登録すると、あなた専用のマイページにログインできるようになります。
